Farklı Türde Su İçmenin İyi ve Kötü Tarafları:
MUSLUK SUYU
Herkesin musluk suyuna erişimi var. Bulaşıkları yıkayıp vücudunuzu temizleyecek kadar temiz ama insan tüketimi için yeterli değil.
İyi tarafı: Musluk suyunu içmenin size neredeyse hiçbir maliyeti yoktur, ancak vatandaşlar arasında bazı güvenlik endişelerine neden olur. Her ülkede güvenli olmayabilir.
Kötü tarafı: Hükümet, ne pahasına olursa olsun su kaynaklarının kurşun gibi zararlı maddelerden uzak tutulmasını emrederken, araştırmalar dünya genelindeki ülkelerden gelen su tedarikinde plastik parçacıkların bulunduğunu gösteriyor.
MADEN SUYU
İçerdiği tüm maddelerden dolayı maden suyu adını almıştır. İnsan vücudu için çok iyi olan kalsiyum, magnezyum ve kükürt gibi minerallerle doludur.
Faydası: Maden suyu, vücudun asla kendi başına oluşturamayacağı mineralleri sağlar. Sindirime yardımcı olur ve birçok kişi musluk suyuna kıyasla tadından hoşlanır.
Kötü tarafı: Musluk suyuyla karşılaştırıldığında maden suyu içmenin tek dezavantajı maliyettir.
KAYNAK VEYA BUZUL SUYU
Buzul veya kaynak suları, suyun ilk aktığı yerden, yani buzullardan veya kaynaklardan toplanan şişelenmiş sulardır.
İyisi: Kaynaklardan veya buzullardan gelen içme suyu teorik olarak toksin içermemeli ve temiz olmalıdır. Ayrıca maden sularının içerdiği maddelerin aynısını içerirler.
Kötü tarafı: Kaynak suyu pahalıdır ve ham ve filtrelenmemiş olması, rastgele içerebileceği şeylere bağlı olarak birkaç sağlık riskine neden olabilir.
MADEN SUYU
Bazen karbonatlı veya sodalı su olarak da adlandırılan köpüklü su, karbondioksit gazı içerir.
İyi tarafı: Maden suyu, piyasada bulunan diğer sularla karşılaştırıldığında ağızda gazlı bir his uyandırır. Seçenekler için tatlandırıcılı aromalı maden suları da vardır.
Kötü tarafı: Maden suyu, insan vücudu için gerçekten faydalı olacak yeterli minerale sahip değildir. Fiyatı düz muadillerine göre yüksek olabiliyor.
DAMITILMIŞ SU
Damıtılmış su, kaynayan sudan toplanan buharın tekrar yoğunlaştırılarak içilebilir bir sıvı haline getirilmesiyle elde edilir.
İyi tarafı: Damıtılmış su, musluk suyundan daha iyi bir seçenektir ve ikincisinden biraz daha pahalıdır, ancak pahalı denilecek kadar da değildir.
Kötü yanı: Damıtılmış su hiçbir şekilde mineral ve vitamin içermez; sağlığa herhangi bir faydası yoktur. Mineralsiz su, mineralleri dişlerinizin yanı sıra vücuttan da uzaklaştırma eğilimindedir.
ARITILMIŞ SU
Arıtılmış su, mantar, parazit ve bakteri gibi zararlı maddeleri uzaklaştırmak için yer altı veya musluk suyuyla arıtılır. Sahip olabileceğiniz en güvenli sulardan biridir.
Avantajı: Arıtılmış su içmek için en iyi seçenektir. Deiyonizasyon ve ters ozmoz gibi benzersiz işlemlerden geçer.
Kötü yanı: En saf haliyle su olduğundan hiçbir mineral içermez. Filtreleme sistemi almak oldukça maliyetli olabilir.
AROMALI VEYA DEMLENMİŞ SU
Bu su yapay tatlandırıcılar veya şekerin yanı sıra sentetik veya doğal aromalar da içerir.
Avantajı: Aromalı su, meyve suları ve diğer aromalı içeceklerin mükemmel bir alternatifi olabilir. Bunu evde sadece meyve ve sebzeleri herhangi bir suya karıştırarak yapabilirsiniz.
Kötü tarafı: Aromalı sular, yapay tatlandırıcılar veya şeker içerdiğinden ekstra kaloriye sahiptir. Şeker hastaları ve kan şekeri sorunu yaşayanlar bu üründen uzak durmalıdır.
ALKALİ SU
Alkali su, normal musluk suyuna göre daha yüksek bir pH seviyesine sahiptir ve negatif oksidasyon-indirgeme potansiyeline sahip alkali mineraller içerir.
Faydası: Alkali suyun vücuttaki asidi nötralize etmeye, yaşlanmayı yavaşlatmaya ve kanserle savaşmaya yardımcı olduğu söyleniyor.
Kötü tarafı: Alkali su genellikle güvenlidir ancak mide asiditesini azaltarak zararlı bakterileri öldürme yeteneğini zayıflatır. Bu sıvının aşırı alımı, kusma ve mide bulantısı gibi semptomlara neden olan metabolik alkaloza neden olabilir.
KUYU SUYU
Kuyu suyu doğrudan topraktan geliyor. Tedavi edilemez ve birçok risk taşıyabilir.
İyi tarafı: Bir kuyunun yakınında yaşıyorsanız veya arka bahçenizde kuyu varsa, bu kullanışlı ve masrafsız olabilir. Kuyu suyunun arıtılmamış ve ham suya göre avantajları vardır ancak neden olabileceği risklerden daha ağır basmaz. Bu doğru olsa da, bir filtreleme sistemi kurabilir ve güvenli olması için suyunuzda bakteri, nitrat ve pH seviyelerini her yıl kontrol edebilirsiniz.
Kötü tarafı: Özellikle giardia gibi paraziter ve bakteriyel enfeksiyonlardan kaynaklanan kuyu suyuyla kirlenme riski vardır. Kuyu suyundan emin olamazsınız.
